Chica reina spagna - T- bone Taglio:1500 gr è un prodotto di eccellenza

è un prodotto di eccellenza della tradizione spagnola

in grado di sprigionare un gusto unico che accompagnerà ogni boccone

Taglio pregiato ottenuto da bovini di razza Frisona allevati in Italia

accompagnati da note floreali di violetta e note speziate di caffè tostato e cacao

La sua particolarità risiede non solo nella tenerezza e nel sapore deciso

Chica reina spagna - T- bone Taglio:1500 gr è un prodotto di eccellenzaChica Reina animale proveniente dalla penisola iberica, in particolare dalle regioni dellAsturia, della Galizia e dei Paesi Baschi. Anticamente usate per il lavoro nei campi, le razze che compongono questa selezione sono tra le pi rinomate: la Rubia Gallega, la Asturiana de la Valles e la Charra. Ognuna di esse ha una propria peculiarit ma ci che le accomuna let superiore agli 8 anni, la grande struttura fisica e la dieta ricca di erba da pascolo,