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In bocca è equilibrato
La classica Colomba firmata Vincenzo TIRI ma senza lattosio per tutte le persone intolleranti
Ideale con piatti di pesce
percepibile anche a occhio nudo
Questa selezione di prodotti nasce dal fatto che è possibile utilizzare ogni prodotto per un super pranzo domenicale
Cotto di Mosto Legumi In bocca è equilibratoMosto Cotto Lucano Il mosto cotto della Basilicata ottenuto dalla bollitura a fuoco lento del mosto di uve ben mature. Matilde, la proprietaria dell'azienda Iungano, prepara come una volta questo mosto duva cotto che viene utilizzato per impreziosire formaggi, frutta, dolci e tisane. Il suo colore violaceo richiama il colore delluva ed ha una viscosit e densit simile all'olio di oliva. Clicca qui per leggere qualche curiosit sul mosto e sullo Shedeh,
