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Un bianco di straordinaria precisione
capace di una longevità sorprendente
garantendo una persistenza interminabile
bilanciata da un'acidità vibrante che dona slancio e una lunghissima persistenza salina
si presenta con un colore rubino profondo e impenetrabile
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut St Jacques 2022 LES ASTRELLES Un bianco di straordinaria precisioneIl Lavaut Saint Jacques di Les Astrelles il vertice dell'eleganza per Gevrey Chambertin. Situato all'ingresso della Combe de Lavaux, questo Premier Cru beneficia di un microclima fresco che regala una tensione e una finezza senza pari. Al naso complesso e aristocratico, con note di ribes nero, mora, violetta e una profonda scia di grafite e spezie scure. Al palato magistrale: la potenza minerale si fonde con tannini di seta, creando una struttura
