Macinato di vitello Peso:500 gr Frollatura Dry Aged 30gg: La

Frollatura Dry Aged 30gg: La maturazione a secco di 30 giorni permette di intenerire la fibra muscolare di un animale maturo

da piatti sofisticati a grigliate informali

ideale per esaltare ogni tipo di piatto

1 Controfiletto "Marmoris": Un taglio succulento e pieno di sapore

Perfetta per stufati robusti o come protagonista di un arrosto

Macinato di vitello Peso:500 gr Frollatura Dry Aged 30gg: LaDelicato, tenero e versatile, il nostro Macinato di Vitello lingrediente ideale per preparazioni leggere ma ricche di sapore. Realizzato con carne selezionata, offre una consistenza fine e uniforme, perfetta per ricette tradizionali o creative. Caratteristiche Principali: Carne Selezionata di Vitello: Ottenuto da tagli magri e bilanciati, garantisce un sapore delicato, una grana morbida e unottima resa in cottura. Versatilit in Cucina: Ideale per