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Ottimo con formaggi freschi o poco stagionati
ottenuta da cosce di suino di prima scelta
zenzero fresco e cipollotto
Nel nostro cofanetto Gourmet troverete: 1 trancio cuore di Speck Tradizionale
L'affumicatura
Vino Bianco Gewürztraminer Alto Adige DOC Terlano Salami Ottimo con formaggi freschi oVino bianco color giallo paglierino lucente e saturo. Al naso si presenta accattivante, con sentori di lici e mango, ma anche di caprifoglio e chiodi di garofano. Completano il bouquet le note di petali di rosa, caratteristiche di questo vitigno. La struttura aromatica inconfondibile di questo vino si ripresenta anche al palato, dove il sapore fruttato fresco e la vivace acidit, affiancati dalle note minerali, lasciano un retrogusto tondo e
