VINO POMPEIANO PIEDIROSSO IGP O' CUOGNOL 2020 TENUTA LE LUNE distillati_liquori_liquirizia siglata dall'eccellenza delle materie prime

siglata dall'eccellenza delle materie prime utilizzate

Il nettare contenuto all'interno della bottiglia

Il distillato viene sottoposto ad un processo di maturazione che consiste nel farlo riposare per diversi anni in botti ex-bourbon più volte utilizzate

capace di evocare l’anima eroica della viticoltura di un’isola battuta dal vento e dalle onde

per molti anni

VINO POMPEIANO PIEDIROSSO IGP O' CUOGNOL 2020 TENUTA LE LUNE distillati_liquori_liquirizia siglata dall'eccellenza delle materie primeLocalmente detto Palummina o Per e Palummo. Il Piedirosso deve il suo nome, com risaputo, al colore che assumono il rachide e i racimoli con lapprossimarsi della piena maturazione del grappolo. Se nel resto della regione per fama e diffusione il Piedirosso solo secondo dopo laglianico, recitando la parte del comprimario, nella provincia di Napoli assurge invece al ruolo di protagonista assoluto. Abbinamento: Carni rosse, cacciagione e formaggi