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I gusci della vostra frutta secca (noccioline
un coretto sviluppo in cottura del pane
di Maniago
con manico in legno e rotella in ottone a lama festonata utile per tagliare la pasta fatta in casa
è perfetto per tagliare
Taglierino per pane, tondo ruggine I gusci della vostra fruttaColtello da panettiere un supporto, in legno, per una lametta da rasoio, utilizzata per incidere il pane, fatto in casa. Si tratta di un coltellino utile per praticare quelle caratteristiche incisioni praticate sulla superficie dell'impasto ancora da cuocere. Con questo taglierino si possono incidere sul vostro pane i disegni preferiti, per dare al pane cotto una sua originalit ed eleganza. Le incisioni, che in inglese vengono chiamate scoring Bread,
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