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Ricavato dalla parte più pregiata della coscia di suino italiano
questo Culatello di Zibello DOP metà è stagionato oltre 12 mesi nelle nebbie della Bassa parmense
un vino dal colore rosso violaceo intenso e profumo avvolgente di fragole
Frutto di una selezione attenta di uve modenesi biologiche e aceto di vino biologico
racchiude profumi e sapori autentici grazie alla lavorazione artigianale con macine in pietra
Coppa di Parma IGP - 2 Mesi - Metà Peso:0.9 Kg. Ricavato dalla parte più pregiataDal cuore dellEmilia, la Coppa di Parma IGP conquista per la sua morbidezza e il gusto dolce e leggermente speziato. Prodotta con tagli nobili del collo del maiale, viene salata e massaggiata a mano, insaccata in budello naturale e lasciata stagionare per almeno 60 giorni, secondo la tradizione artigianale della famiglia Ravanetti.
US$ 16.82
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