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armonioso e raffinato
Trentodoc a dosaggio zero che esprime l’essenza di Chardonnay di montagna
dove l’età media delle vigne è di almeno 30 anni
Dal colore corallo scuro e profondo con riflessi ramati
La vendemmia viene effettuata al giusto grado di maturazione
Champagne Brut Nature Daniel Etienne Defaix armonioso e raffinatoDal colore giallo dorato intenso, perlage elegante e vivace. Al naso complesso con un bouquet aromatico in cui si mescolano note di limone, canditi, clementina, cacao e note speziate. Al palato fine e fresco con un finale persistente e agrumato. Champagne di carattere. Affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi
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