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il decongelamento
la surgelazione
Rimuovere eventuali residui con un panno o una spugna
Si consiglia l’uso periodico del prodotto
dessert e condimenti in genere
Teglia inox forata 30PRO Life W45 il decongelamentoIdeale per lessiccazione, labbattimento, la surgelazione, la conservazione, il decongelamento e la lievitazione di ogni tipologia di alimento. Pu essere utilizzata per cotture a bassa temperatura o in forno statico, ventilato, a vapore e successivamente inserita nellabbattitore di temperatura LIFE per il rapido raffreddamento. Ideale per essiccare frutta, verdura e aromi perch consente una corretta e omogenea evaporazione dellacqua da tutta la
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