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che già nella classificazione di Renato Ratti appariva come sottozona di prima fascia e che è la menzione geografica aggiuntiva del vino oggetto del nostro assaggio di questa cantina
e i grappoli maturi si staccano facilmente
con un accurato uso del legno e una freschezza di stampo agrumato e minerale
Concreto ed evocativo
Nonostante la cantina Enrico Serafino appartenga al marchio Campari da circa dieci anni
Toscana | 100% Sangiovese Vendemmia 2015 | Soldera Case Basse che già nella classificazione diCase basse una tenuta nella zona sud ovest di Montalcino, il luogo dove si coltiva il vitigno Sangiovese Grosso, da cui si produce il famoso Soldera. Si estende per oltre 23 ettari ed in una situazione ampelografica ottimale, per il terreno collinare di origine eocenica, per laltitudine: 320 metri, per lesposizione: Sud Ovest, per il clima asciutto, lungamente soleggiato, non nebbioso, per la limpidezza della luce. agli inizi degli anni 70 il luogo
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