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Il Grifalco Aglianico del Vulture DOC è l'etichetta che porta il nome dell'azienda
scattante e profondamente sapido
perfetto con zuppe di legumi
che racconta l'abbraccio unico tra la potenza del vulcano e il respiro del mare Ionio
condire insalate di campo o arricchire uova e piatti a base di asparagi
La Vigne Royale Blanc de Noirs Brut Nature 2007 Champagne tarlant Il Grifalco Aglianico del Vulture"La Vigne Royale" l'espressione pi maestosa e aristocratica del Pinot Nero di casa Tarlant. Proveniente dal singolo vigneto (Lieu dit) di Celles ls Cond, su un terreno di calcare duro, un Blanc de Noirs (100% Pinot Nero) vinificato in legno e affinato per oltre un decennio sui lieviti. L'annata 2007 offre oggi un profilo di grande maturit e complessit: al naso emergono note di ciliegia sotto spirito, kirsch, moka, tabacco e spezie orientali, avvolte
