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piatti di pesce
molto lungo e intenso con aromi complessi e speziati
formaggi erborinati
in buona parte coltivate direttamente nei giardini storici di Sagno
Per questo motivo si contraddistingue per il suo colore dai forti riflessi ambrati e per una leggera torbidezza naturale dovuta all’utilizzo di sole erbe
Oeil de Perdrix Neuchâtel AOC Bio 75 CL Humagne piatti di pesceVitigno: Pinot noir 100% Carattere: Fruttato, secco, leggero, fresco. Temperatura di servizio: 10 12C Gastronomia: Crostacei, cucina esotica, asparagi, trote.
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