Malto Durst Pilsner - 5 kg Bilance viene utilizzato per produrre birre

viene utilizzato per produrre birre di stile tedesco molto chiare

in un'unica somministrazione

Può contenere tracce di SEGALE

Usato per succhi di frutta

Sifone automatico in plexiglass

Malto Durst Pilsner - 5 kg Bilance viene utilizzato per produrre birreConfezione di Malto Durst Pilsner da 5 kg. Malto con essicamento a temperatura molto bassa, viene utilizzato per produrre birre di stile tedesco molto chiare. Per il suo alto contenuto di proteine necessita di sosta per la proteolisi durante l'ammostamento. Impiego massimo per ricetta: 100 %. Il malto l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale. Le numerose variet esistenti