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piatti vegetariani ricchi di gusto e formaggi semistagionati
conferma la vocazione del vigneto a esprimere vini di carattere e autenticità
Prodotto in piccoli lotti
dove la canna da zucchero cresce fra oceano e vulcani
con una bollicina vivace che esalta la naturale espressività del vitigno e lascia un finale pulito e persistente
Rum Clairin Ansyen 21 months Vaval Max Scott 70 cl Senape piatti vegetariani ricchi di gustol Rum Clairin Ansyen 21 Mesi Vaval Max Scott (70 cl) unautentica espressione dellartigianalit haitiana, prodotto nella Distillerie Arawaks di Fritz Vaval, nel villaggio di Cavaillon, nel sud di Haiti. Realizzato da puro succo di canna da zucchero Madame Meuzeul, coltivata in modo naturale e fermentata spontaneamente con lieviti indigeni, questo clairin viene distillato in alambicco pot still tradizionale in rame. Successivamente, riposa 21 mesi in
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