Cannonau di Sardegna " Ghirada Garaunele " 2020 | MAGNUM | Andrea Cosseddu dup-review-publication Sulle magnifiche colline di Parma

Sulle magnifiche colline di Parma a ridosso del Castello di Torrechiara le vigne di Camillo Donati condotte ad agricoltura naturale ci regalano un Ribelle Malvasia Rosa

Un vino tradizionalista nell'animo e nella sostanza

corposo e destinato a evolvere all'infinito

che è stata svolta in acciaio e a temperatura controllata

insieme a refoli più piccanti di peperoncino e pepe nero

Cannonau di Sardegna " Ghirada Garaunele " 2020 | MAGNUM | Andrea Cosseddu dup-review-publication Sulle magnifiche colline di ParmaVigna di 20 anni esposizione sud est, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in mastelli da 10 h, maturazione in botti tonnellerie Allary da 500 lt. Localit Garaunele (Mamoiada)