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500 ettari di vigneto situati in collina a un’altitudine di circa 350 metri sul livello del mare
ma anche spezie
nel bouquet si sfumano note di violette e frutti rossi
Colore pieno
bistecche ed in generale carni rosse
Meran - Chardonnay Alto Adige DOC Festival 2022 ROSATO 500 ettari di vigneto situatiColore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet richiama il profumo di frutti esotici come banana, ananas e mele mature. Armonico, fresco e morbido al palato con un retrogusto persistente. Vinificazione Macerazione a freddo. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi in inox. Fermentazione malolattica parziale. Maturazione sui lieviti per 5 mesi. Affinamento In acciaio. Produttore "Siamo viticoltori per profonda
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