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Abbastanza fresco
Al palato è netto e consistente
Vigneto: su terreno morenico
Fermentazione: in botti d’acciaio a temperatura controllata (17°C)
caldo e sapidoABBINAMENTI: arrosti
"SOFFIO DEL MISMA" - Bergamasca IGP - Pecis - (27 eur X 6 Bott) laggrein Abbastanza frescoGradazione: 14,0 Bottiglia: borgognotta Tappo: 24x50 in sughero Come stato ottenuto: Ottenuto dall'assemblaggio di vini delle variet Merlot, Cabernet Sauvignon raccolte tardivamente. Le uve sono raccolte separatamente e vinificate con preventiva macerazione a freddo e fermentazione con le bucce per almeno venti giorni. E' invecchiato in piccole botti di legno di origine francese per almeno un anno. Dopo l'imbottigliamento si affina per almeno un anno
US$ 222.33
US$ 22.00
US$ 145.00
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