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Perfette per grigliate autentiche
Marmorizzazione Eccezionale: La T-Bone "Marmoris" vanta una marmorizzazione straordinaria
coriandolo e scorza d’arancia
nutrendosi esclusivamente di erbe fresche
Razza Angus
Lombata di vitello Peso:500 gr Perfette per grigliate autenticheLa Lombata di Vitello rappresenta uno dei tagli pi nobili e raffinati, apprezzato per la sua tenerezza naturale e il gusto delicato. Perfetta per preparazioni semplici ma di grande impatto, la scelta ideale per valorizzare la qualit della carne senza compromessi. Caratteristiche Principali: Taglio Pregiato: Ricavata dalla parte dorsale del vitello, la lombata si distingue per la sua struttura magra e la fibra finissima, che garantiscono morbidezza e
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