Hamburger misto pressata nell’apposito macchinario e senza

pressata nell’apposito macchinario e senza l’aggiunta di ulteriori spezie

C’è chi preferisce scaldarla prima di gustarla

Una volta raggiunto il tempo di stagionatura sufficiente li mettiamo sottovuoto in tranci di circa 500gr l’uno

Il pezzo ha un peso medio di circa 600g ed è confezionato sottovuoto

il nostro macinato di vitello è composto da trito di carne bovina (100%) senza l’aggiunta di ulteriori spezie

Hamburger misto pressata nell’apposito macchinario e senzaConfezione da 1kg preparato con trito di carne suina (50%) e trito di carne bovina (50%), pressata nellapposito macchinario e senza laggiunta di ulteriori spezie, aromi n sale. La confezione da 1kg contiene 7 hamburger da circa 150gr luno e allarrivo va conservata in frigorifero e consumata entro 2 3 giorni, altrimenti pu essere congelata. Scheda prodotto