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per 500 grammi di pasta su devono utilizzare 125 grammi di guanciale
8 kg – Maturazione minima: 20-30gg Presentazione del prodotto: – Crosta: spessa (Canestrato) di colore marroncino chiaro – Pasta: compatta e piuttosto dura
ALTITUDINE / 100-150 m s
estratto naturale di barbabietola e mela disidratata
Segue un ulteriore affinamento di 10–12 mesi in bottiglia
BOX Formaggi di Amatrice 2 woo_import_1 per 500 grammi di pastaBox Formaggi di Amatrice. Assapora il gusto inconfondibile dei formaggi della nostra terra. Le Box di Amatrice in Tavola sono il regalo perfetto per se o per le persone care. Nella Box troverai: Pecorino Stagionato Amatrice 400gr Formaggio Misto Amatriciano 450gr Sapore Delicato 400gr Pecorino Gorzano 300gr Confettura 100gr I prodotti sono preparati e confezionati sottovuoto al momento della spedizione. Le immagini sono puramente indicative, le
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