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Il vino Rosato Isabel è di un rosa molto intenso e profondo
Gli anni di invecchiamento e un preciso blending aggiungono sfumature di frutta secca
Il finale è ben equilibrato
Brut Gran Cuvée Xxi Secolo
Utilizzo di lieviti selezionati
2021 Riesling Italico Collio - Klanjscek Whisky Single Malt Il vino Rosato Isabel èRiesling Italico Collio Descrizione Vinificazione: La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini aperti da 22hl senza controllo della temperatura e senza lieviti selezionati, enzimi e chiarifiche. Maturazione: Decantazione di un mese in cisterne di inox, poi in botti di rovere da 12hl per almeno un anno. Affinamento in vetro per almeno 5 mesi. Formato: 0,75
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