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00 Stile Alta Litri Prodotti 23 Zucchero da aggiungere in kg 0 Acqua nel fermentatore (litri) 19
segreti e piccoli trucchi raccolti e testati da Laura in anni di paziente lavoro trovano la loro collocazione in un ricettario al tempo stesso pratico e raffinato
Adatta all'intenditore più maturo
Il manuale è estremamente pratico: alla breve parte teorico-introduttiva seguono i capitoli dedicati alla spiegazione del Metodo
Formato: Secchio da 25 kg
Vigneto Bio Nutrimento Per Lievito 00 Stile Alta Litri ProdottiL'approccio biologico e sostenibile alla viticoltura rappresenta, oltre a un fondamentale punto di svolta in un settore per sua natura ancora molto legato alla tradizione, anche un aspetto imprescindibile per affrontare le sfide di un mondo vitivinicolo in costante e rapida evoluzione. Risalendo alle radici dell'agricoltura biologica per arrivare al Green Deal dell'Unione Europea, nel libro vengono analizzati, cifre alla mano, i modi in cui il settore
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