Pay in 4 interest-free payments of $8.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 14 - Aug 19
provate a servirlo in scaglie molto fine insieme a confettura di prugne o di fichi
Il Parmigiano Reggiano di 60 mesi offre una complessità olfattiva eccezionale
razza autoctona tutelata dal Presidio Slow Food
aminoacidi come la “tirosina” (i cristalli bianchi)
profondo e straordinariamente complesso
Parmigiano Reggiano BIOLOGICO di Vacca BIANCA MODENESE Presidio Slow Food stagionatura 48 mesi PESO:500g provate a servirlo in scaglieIl Parmigiano Reggiano stagionato 48 mesi offre un profilo olfattivo ancora pi marcato, con predominanza di aromi intensi di spezie pi mature e una leggera nota affumicata. Il colore del formaggio pi profondo, un ambrato pi scuro, e presenta una maggiore cristallizzazione della tirosina, che contribuisce a una texture pi granulosa e croccante. Idee di abbinamento: Per esaltare le note ricche e complesse del Parmigiano Reggiano stagionato 40 mesi,
US$ 50.18
US$ 61.77
US$ 82.36
US$ 60.60
US$ 159.64
US$ 135.72
