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befitting a wine of this quality
Katzenthal
Al momento giusto
in sostanza
Il Metodo Classico "Talento" di Bellenda è ottenuto dalla vinificazione di sole uve Pinot Nero che riposa per ben 72 mesi sui lieviti
Champagne Brut Chemin du Bois 2009 | R. Pouillon & Fils befitting a wine of thisUno champagne unico e prodotto in pochissime bottiglie, questo Chemin du Bois di Roger Pouillon et Fils non contiene alcuno zucchero aggiunto. Frutto di unannata eccezionale e delle uve pi mature, la rifermentazione basata sui principi del metodo ancestrale, sfruttando unicamente gli zuccheri presenti nel mosto sia per la prima fermentazione che per la presa di spuma in bottiglia.
