sempre in acciaio sulle fecce fini
Una bottiglia di Montepulciano + una degustazione di vini e olii al Podere Marronaia (S
🍾 1 bottiglia di Sauvignon Livio Felluga (spedita a casa)
le uve vengono pigiate e sottoposte a pressatura soffice
acidificate: acido citrico
Amaro Famigerato [0.70 lt] Sartori sempre in acciaio sulle fecceAmaro Famigerato dal latino fami geratus, "portatore di fama", fino al XIX secolo attestava un valore decisamente positivo. Questo amaro, composto da 22 diverse erbe, bacche, radici e spezie tra cui bucce d'arancia, cannella di Ceylon, china calissaia, rabarbaro rosso, angelica, assenzio romano, chiodi di garofano, ginepro e genziana e selezionato da 150 assaggiatori, deriva da ricette segrete dalla prima met del 1800 di un famigerato maestro