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coltiviamola come coltiviamo l'uva rossa
Vitigni: Merlot 70%
sempre in tini di acciaio
la sua tipica aromaticità ed il caratteristico fruttato
Nella produzione dell’’Amarone della Valpolicella di Corte Canella la priorità è preservare la grande potenza che queste uve possono offrire
Lagrein Passocroce Trentino DOC 'Corvèe' Corvée coltiviamola come coltiviamo l'uva rossaLe viti del Passocroce sono situate in un luogo di elezione per la coltivazione del Lagrein sui pendii di Cembra: incastonata sul versante orientale dello storico sito del Doss Caslr (Cembra 638 m slm), gode di una felice esposizione Sud Est. Il terreno, franco sabbioso, con buona dotazione di argilla, originatosi da depositi morenici laterali a seguito del disfacimento dei porfidi locali, favorisce un naturale anticipo di maturazione delluva
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