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che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione
Base pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di latte
Utilizzo in pasticceria e gelateriaIl
Campi di utilizzo: pasticceria
CONFETTI MANDORLA NATURALE COLORE ARGENTO GR
STRACCIATELLA ELENKA che favorisce una perfetta lievitazioneClassica copertura al cioccolato fondente per stracciatella. Qualit Elenka. Classica copertura al cioccolato fondente per stracciatella. Qualit Elenka. DOSAGGIO: sciogliere il prodotto bagnomaria e procedere alla lavorazione.
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