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il Mar Ionio è a 20 km a ovest
Pinot nero Tipologia Spumante Denominazione Franciacorta DOCG Annata n/v Nazione Italia Regione Lombardia Affinamento affina 36 mesi a contatto con i lieviti Temperatura di Servizio 7°/9° Descrizione Uvaggio Chardonnay 78%
L'aperitivo perfetto
I vigneti di riferimento esposti a Nord e Nord-Est e allevati a controspalliera si radicano su terreni di medio impasto a un'altitudine di circa 350 metri sul livello del mare
in parte in barriques
Prosecco DOC Gino Dry Millesimato 2022 - V8+ Vineyards Emilia Romagna il Mar Ionio è aIl Prosecco Dry millesimato Sior Gino di V8+ prodotto con le migliori uve Glera aziendali coltivate nell'areale Prosecco doc su terreni pedemontani ghiaiosi. Dopo la vendemmia. le uve vengono pigiate e sottoposte a pressatura soffice. Ottenuto il mosto. viene fatto fermentare in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata. per preservare gli aromi delicati delluva di partenza. Terminata la fermentazione alcolica. il vino viene posto in autoclave
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