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Temperature di servizio: 18°C
Lazio - 23
Densita delle viti
con frequenza e soffits rimontaggi per circa tre settimane
La presa di spuma viene svolta all’interno di grotte naturali alla temperatura di circa 12°C
Cesanese Superiore Lazio- Temperature di servizio: 18°CCesanese D. O. P. di Olevano Romano Superiore Gradazione alcolica: 14,00,6 750 ml Temperature di servizio: 18C Vitigno: 100% Cesanese autoctono Area di produzione Vigneti di propriet in Olevano Romano a sud est di Roma. Posizione: Collins Altitudine: 500 metri slm. Anno di impianto: 1940. Tipo di terreno Sciolto di medio impasto con adeguata porosit e drenaggio. Sistema di allevamento Guyot. Densit delle vigne Cesanese 5. 000 viti ettaro.
US$ 19.99
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