Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 2017 | Bouchard Père & Fils t Toscana San Giusto a

t Toscana San Giusto a Rentennano è un vino di grande eleganza

Dopo un’infanzia trascorsa sull’Isola del Giglio ed aver vissuto l’esperienza unica del vino gigliese nasce Testamatta Bianco

ai formaggi e molti altri piatti

Profumi di frutta matura e sottospirito

il secondo è un vitigno probabilmente di origine greca importato in Italia in tempi antichi

Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 2017 | Bouchard Père & Fils t Toscana San Giusto aAssaggiato dalla bottiglia, il Beaune 1er Cru Clos de la Mousse 2017 rivela un generoso bouquet di frutta scura affumicata, ricchi toni di terra e cioccolato fondente, seguito da un palato da medio a pieno, carnoso e gourmand, incorniciato da acidi maturi e ricco ma fusione dei tannini strutturanti. Dalla botte, ho caratterizzato questo vino come aperto e precoce, e quel verdetto vale dalla bottiglia.