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Per quanto concerne l’affinamento esso avviene 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e successivamente 12 mesi in bottiglia
Si consiglia l’abbinamento con carne cbt
subito rosa viola ed erbe aromatiche
Sapore: tannino deciso
piatti di pasta all'uovo
Barolo DOCG Mosconi - 2017 MEGA_LE COSTE DI MONFORTE Per quanto concerne l’affinamento essoComune: Monforte d'Alba Me. G. A. Mosconi Annata: 2017 Sottosuolo: marne calcaree e arenarie, tessitura franco limosa Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 700 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botte di rovere, 12 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino tendente al granato Odore: speziato e fruttato Sapore: intenso, tannino deciso Abbinamenti: formaggi erborinati, salumi stagionati, carne al sangue Temperatura di
US$ 120.00
US$ 412.50
US$ 245.00
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