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Aroma panna
Dose e modalità d'impiego:37% (370 g BASE MILANO Z + 630 g acqua calda)
infine inserire la panna nella fase di discesa della temperatura a 40°C circa
Semilavorato in pasta per gelato al gusto latte
Semilavorato in pasta per variegatura al gusto di marroni
PASTA PANE, BURRO E... no milk Aroma pannaSemilavorato in pasta per gelato al gusto di pane e burro. Da abbinare al Variegato Albicocca o allo Zucchero di canna miscoincapsulato. Dose consigliata: 100 gr per Kg di miscela. Si consiglia di abbinare alla pasta pane e burro le seguenti variegature: Zucchero microincapsulato o i variegati di albicocca, frutti di bosco, fragolina di bosco. Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da
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