Prosciutto di Parma D.O.P. 36 mesi Modalità:Intero con cassa in legno o prosciutto iberico è un

o prosciutto iberico è un prosciutto della linea Montanera ottenuto dal maiale nero "bellota" iberico

Servizio taglio in tranci

4g di cui acidi grassi saturi: 2

Bio e rucola

47g Carboidrati: 0

Prosciutto di Parma D.O.P. 36 mesi Modalità:Intero con cassa in legno o prosciutto iberico è unLa lunga stagionatura di almeno 36 mesi rappresenta per noi una vera e propria sfida che ha come obiettivo la possibilit di far provare ai nostri clienti un'esperienza unica al palato per un Prosciutto di Parma, grazie all'aroma intenso e avvolgente con sentori di sottobosco. Il prosciutto raggiunge infatti il culmine del suo equilibrio armonico tra aroma e sapidit grazie alla lenta e paziente stagionatura. Stagionatura minima 36 mesi. Intero con osso