Granato Merlot Ticino DOC 75 CL Souvignier Grigio che dona al vino la

che dona al vino la sua opulenta pienezza

Piatti saporiti

Tinta Roriz

floreale fruttato e fragrante

armonioso e con un finale equilibrato dalla lunga persistenza

Granato Merlot Ticino DOC 75 CL Souvignier Grigio che dona al vino laVino rosso proveniente da unaccurata selezione delle uve Merlot coltivate nei vigneti a filare nel comune di Biasca e nelle valli adiacenti (Leventina e Blenio). Le uve vengono interamente diraspate e subiscono una soffice pigiatura. La fermentazione alcolica e la macerazione delle bucce dura 18 giorni in tine a temperatura controllata. Matura in tine per 1 anno e si affina in bottiglia per 5 mesi. Di colore rosso rubino con riflessi granato. Profumo