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Una teglia che non può mancare nelle cucine degli italiani
Il bollitore
Include una custodia di lusso in acciaio inossidabile
I coltelli della linea "G" sono coltelli estremamente maneggevoli con lama in acciaio speciale al molibdeno-vanadio
con i suoi bordi arrotondati e robusti
Coltello Kiritsuke (coltello pesce) "Edition Kyoto" cm 23/37,5 type_Squamapesce Una teglia che non puòLe lame dei coltelli "Edition Kyoto" sono realizzate in acciaio giapponese (440C) e forgiate, temprate, affilate e lucidate a mano. La durezza delle lame secondo la scala Rockwell di 60 HRC, l'angolo di affilatura di 15. I manici in legno weng si adattano comodamente alla mano. I coltelli della serie Edition Kyoto vengono forniti in un'attraente scatola di legno.
