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10 fogli di carta "pergamina"
olio di semi
ma nel corso del tempo è diventata una presenza costante a tavola tutto l'anno
La t-shirt simbolo dello storico quartiere della Macelleria Pucci
Le nostre crocchette di patate fresche fatte a mano
Pecorino Riserva Pucci pasta 10 fogli di carta "pergamina"Il Pecorino Riserva Pucci pensato per chi cerca un formaggio con pi carattere. Rispetto al pecorino stagionato, ha una maturazione pi lunga, un gusto pi intenso e una consistenza pi compatta. un formaggio da tagliare a scaglie, da servire in un tagliere importante o da portare a tavola quando basta poco per fare bella figura. Il suo sapore deciso lo rende ideale con salumi stagionati, pane buono, miele, confetture o un bicchiere di vino rosso
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