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Muovendo da Baudana verso il centro di Serralunga d’Alba può capitare di volgere lo sguardo ad oriente
Profumo fine e gradevole ma allo stesso tempo intenso con sentori di rosa e liquirizia
In bocca è rotondo
Un vero e proprio classico non solo de La Crotta di Vegneron ma anche di questo fazzoletto di Valle d’Aosta
E’ un vino elegante
Vino Bianco Frizzante | H-Lispida 2012 | Castello di Lispida (tappo a corona) Muovendo da Baudana verso il"H Bianco" proviene da un vigneto di 1 ettaro circa, lavorato secondo criteri di agricoltura naturale, in cui le vigne hanno pressappoco 12 anni. La raccolta avviene a mano, mentre la fermentazione svolta in botti di legno in maniera spontanea e senza controllo della temperatura. La rifermentazione dello Spumante Metodo Classico Brut "H Lispida" del Castello di Lispida avviene in bottiglia sui propri lieviti. Nessuna filtrazione n chiarifica.
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