senza colorazione artificiale e senza filtraggio a freddo
in modo che le austerità del Pinot Nero vengano solo leggermente smussate e la sua anima sia lasciata libera di esprimersi al meglio in termini di eleganza e struttura
Cioccolato fondente e caramello salato
La fermentazione e macerazione avviene in vasche di cemento smaltate e si prolunga fino a 30-35 giorni
un rosso che viene affinato in barrique per 12 mesi circa e per un ulteriore anno in bottiglia prima della sua commercializzazione
Uitvlugt 1996 modified GS 18Y 57.2% Promo senza colorazione artificiale e senzaIl rum Demerara Distillers Ltd Uitvlugt 1996 modified GS una rarit, distillato nel 1996 ed imbottigliato nel 2014 in sole 1124 Bottiglie. DEMERARA DISTILLERS Ltd, unica produttrice di rum Demerara e proprietaria del pi grande stock al mondo di vecchi rum. Per festeggiare levento, Yesu Persaud, presidente della Demerara Distillers, ha permesso, a Luca Gargano, di selezionare alcune botti custodite gelosamente nel Paradis della societ: Luca Gargano ha