Champagne Extra Brut Rosé Cuvée Prestige Limited Edition 2016 2016 Ogni singola parcella del vigneto

Ogni singola parcella del vigneto è stata vinificata separatamente

il naturale complemento della collezione di etichette della casa: un'eleganza in cui l'elevazione in legno conferisce ricchezza gustativa e una straordinaria complessità

un processo dolce e lento che favorisce l'estrazione del colore e tannini maturi della buccia

dolce con note di caffée e cacao

Almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti

Champagne Extra Brut Rosé Cuvée Prestige Limited Edition 2016 2016 Ogni singola parcella del vignetoQuesto Ros de Saigne Millesimato 2016 Limited Edition composto da 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir in tiratura limitata. Le uve per questa Cuve vengono selezionate al momento della vendemmia, a partire da Settembre, da vecchie vigne a bassa resa. Le vigne meglio esposte si trovano a mezza costa su terreni calcarei. I vini base, ottenuti da una prima selezione parcellare, saranno poi sottoposti a una rigorosa degustazione alla cieca per creare il fiore