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gestione del territorio
La temperatura di servizio consigliata è di 8°-10°C
Aspetto: colore rosa salmone intenso
uno spumante metodo classico che rappresenta la tradizione di un territorio in evoluzione
delicatamente pigiata e avviata alla macerazione a freddo per circa 24ore
Il Nirò Pinot Nero DOCG OltrePò Pavese Miglior Rapporto qualità Prezzo gestione del territoriol Nir nasce da uve selezionate di pinot nero, perfettamente mature e vendemmiate a mano in cassetta nei nostri vigneti di Montalto Pavese. Qui i suoli vocati, le esposizioni favorevoli e la notevole escursione termica fra giorno e notte permettono al nobile vitigno borgognone di esprimersi al meglio. Tipo: rosso fermo affinato in legno. Uve: pinot nero (100%). Gradazione alcolica: 13% vol. Vinificazione: dopo la raccolta manuale in cassette da 20 kg,
US$ 207.25
US$ 162.50
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