Bottarga Oro di "Wagyu LEM" vaso gr.110 Bavetta dal sapore e dall'aroma intenso

dal sapore e dall'aroma intenso

presenta poco tessuto connettivo e poco grasso

Una rarità nel panorama delle preparazioni a base di carne

Si presentano come striscioline lunghe all’incirca 4 cm e larghe 1 cm

dalle fibre lunghe ma ricco di tessuto connettivo

Bottarga Oro di "Wagyu LEM" vaso gr.110 Bavetta dal sapore e dall'aroma intensoLA BOTTARGA ORO DI "WAGYULEM" Una rarit nel panorama delle preparazioni a base di carne. La Bottarga Oro di "Wagyu LEM" ottenuta da carne essiccata e stagionata, offre un sapore intenso e complesso, con note delicate e un colore caldo che ricorda i prodotti pi pregiati del mare. Un'esperienza sensoriale che conquista i palati pi esigenti. CONSIGLI DI UTILIZZO Grattugiata su piatti di pasta, risotti, o anche sulla pizza, la Bottarga di "Wagyu LEM"