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Vinificazione in vasche coniche a temperatura controllata in rovere
Le Calice de Saint Pierre 2020 Chateauneuf-du-Pape - Domaine des Pères de L'Eglise
al cocco tostato e ai fiori profumati insieme a sapori raffinati di tostatura si fondono con note floreali e una delicata spezia fruttata con un finale armonioso e persistente al palato
dolce e allo stesso modo austero di questo vino
Descrizione: questo Mezcal è prodotto utilizzando il 100% di Agave Angustifolia del Messico
2023 Gewurztraminer Cembrani D'autore - Nicolodi American Whiskey Vinificazione in vasche coniche aGewurztraminer Descrizione Vinificazione: Leggera macerazione a freddo sulle bucce per circa 60 ore, fermentazione a temperatura controllata su propri lieviti. Maturazione: In botte inox per 9 mesi. Formato: 0,75
