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fin dal 1988 il vino d'Eccellenza di Casa Brancaia
Nasce così la linea lievitati iContadini
Ragù del cortile con polpa di pomodoro
Carciofi con gambo alla crudaiola
questo vino unisce passato e territorio
Falanghina del Sannio "Taburno" 2024 - La Fortezza BERE fin dal 1988 il vinoLesposizione dei vigneti della Falanghina garantisce ottimi risultati per grado zuccherino, profumi e acidit del vino senza dover fare ricorso a tagli in fase di lavorazione. Il suo gusto fresco, gradevole, rotondo, con unacidit equilibrata e senza particolari spigolature. Le note minerali, dovute alla roccia calcarea del nostro sottosuolo, e quelle fruttate sintrecciano nellolfatto e nel gusto. La sua caratteristica? intrigante! Colore giallo
