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segno della sua ricchezza e maturazione
provenienti da Barbados
richiama le origini di una tradizione contadina fatta di convivialità e quotidianità
fermentazione spontanea in vasche di cemento vetrificato senza aggiunta di lieviti o solfiti
arricchite dalla presenza di acini
Stutz Robiola di Roccaverano DOP 200 g Cachaca segno della sua ricchezza eLAzienda Agricola Stutz produce artigianalmente la Robiola di Roccaverano, Presidio Slow Food, utilizzando esclusivamente latte 100% caprino proveniente dal proprio allevamento. Questo formaggio a pasta morbida nasce nelle colline piemontesi di Mombaldone (AT), nel cuore del territorio di Roccaverano, dove la tradizione casearia incontra la qualit. Caratterizzata da note di yogurt, erba verde e nocciola, la nostra robiola offre un gusto morbido e
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