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ancora una volta
all’interno di una conca completamente in pieno sole a Serralunga
oltre a più recenti impianti di varietà a bacca bianca come Vermentino
dopo una raccolta che seleziona solamente gli acini migliori
Si ottiene un vino di grande struttura ed elevata gradazione
La Grande Année Brut Rosé 2014 Bollinger 75cl (Cassetta in Legno) joined-description-fields ancora una volta63% Pinot Nero, 37% Chardonnay, 19 cru suddivisi, principalmente, tra A e Verzenay per il Pinot Nero e Chouilly e Oiry per lo Chardonnay, un 5% di vino rosso proveniente da Cte aux Enfants, unico appezzamento della Maison dedicato al vino fermo, lutilizzo esclusivo della cuve e una fermentazione interamente in botti di rovere invecchiato: numeri importanti per uno Champagne unico! La Grande Anne Ros un'espressione alternativa di La Grande Anne,
