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Didier Dagueneau
ideale per un’evoluzione armoniosa negli anni
perfetto per chi ama le interpretazioni più pure della Falanghina
realizzato con uve Barbera coltivate nelle colline delle Langhe
ideale per la Miscelazione
Pavelot Pernand - Vergelesses Les Fichots Premier Cru BIO 2020 Acciughe Didier DagueneauIl Pavelot PernandVergelesses Premier Cru Les Fichots 2020 un Pinot Noir raffinato che nasce da tre parcelle orientate a est, con suoli dal carattere duplice: da un lato argille pure e sabbie grossolane che alleggeriscono la struttura, dallaltro terre brune argillo calcaree e caillouteuse ricche di calcare, poste sotto les des Vergelesses. Questa cuve, considerata lentry point nella gamma dei Premier Cru del Domaine, si distingue per la sua capacit di
