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Presenta una moltitudine di sentori dominati da note floreali di biancospino
è da abbinare agli involtini di pesce spada al forno
Viene prodotto principalmente da uve sangiovese con affinamento in barrique per 15 mesi
Al naso emana invitanti sentori di prugne
L’Amarone di Quintarelli è in grado come pochi altri vini di emozionare e sorprendere ad ogni sorso e nel corso della sua lunghissima vita
Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno Presenta una moltitudine di sentoriDopo la Diraspa pigiatura segue una breve macerazione a freddo e la torchiatura soffice. Fermentazione lenta in serbatoio termo controllato tramite speciali lieviti selezionati. Decantazione naturale e travasi successivi. Refrigerazione a 3C in apposito recipiente termo controllato
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