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quando guidata dal "buon senso" e dalla mano di Mariotto
Ottenuto da mosto fiore dell’annata del millesimo
Sull'Aia 2024 Andrea Mutti Sauvignon Blanc è un vino sapido
già a vite
NUMERO DI BOTTIGLIE: 11
Cantico 2021 Timorasso Giovanni Daglio vigneti repetto quando guidata dal "buon senso"Cantico 2021 Timorasso di Giovanni Daglio prodotto in un vigneto di circa 25 anni, situato in localit Montelusore a ridosso dei calanchi, formazioni erosive che modellano il territorio nel comune di Costa Vescovato. La raccolta delle uve fatta manualmente e sono trasformate con una pressatura soffice. Il pigiato viene poi allocato in serbatoi dacciaio a temperatura controllata per 15 giorni con batonnage mattina e sera per mantenere sani i lieviti. Al
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