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provengono dalla località di Mueggen e vengono vendemmiate a fine Settembre
vicine alla cantina
Un piacere per chi ne vuol essere irragiato
di un vino prodotto con sole uve di sangiovese che esce un anno dopo la vendemmia così da mantenere tutta la freschezza e la fruttuosità di un vino giovane ma allo stesso tempo l’intensità di quel terroir che solo Montalcino è capace di trasmettere
Un doppio influsso infatti
Nebbiolo Langhe DOC " Picotener " 2019 | Enrico Serafino provengono dalla località di MueggenPicotener, il Nebbiolo dimenticato oggi pressoch impossibile da trovare. Infatti, questa antica sottovariet caratterizzata da bassa produzione e scarso vigore vegetativo e questo ne spiega la scarsa diffusione. Enrico Serafino orgogliosamente ripropone il Picotener ricco di polifenoli, dal colore intenso e dallaroma tipicamente speziato.
